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Overview

Una compañía que pretenda ser sostenible debe pensar en generar un valor económico, social y medioambiental, en el corto y largo plazo, a fin de contribuir al aumento del bienestar y el progreso de las generaciones presentes y futuras.

Este curso se enfoca en las investigaciones y tendencias actuales, vistas desde la sostenibilidad ambiental para las empresas, considerando para ellos algunas medidas como operaciones más limpias, huella de producto y eco-eficiencia.

Durante este curso se tratarán oportunidades para crear valor en una forma sostenible y responsable, a través de la evaluación de casos de estudio y análisis de las estrategias corporativas relacionadas al desafío ambiental.

La sostenibilidad se identifica como una fuente de reducción de costes y aumento de ingresos. Además, muchas compañías consideran la sostenibilidad como un factor clave para fomentar el crecimiento en nuevos mercados de una forma responsable con el medio ambiente.

Syllabus

Módulo 1. Introducción a las industrias sostenibles y competitivas

  • Definiciones generales. Recopilación de información básica e introducción a los conceptos de sostenibilidad
  • Responsabilidad Social Corporativa. ¿cuál es la importancia de las empresas y su compromiso sostenible?
  • Estrategias sostenibles. Las empresas y sus estrategias a nivel general, ¿qué estrategias están tomando las empresas a nivel mundial para responder a las necesidades sostenibles?

Módulo 2. Eco-eficiencia

  • Recursos y su consumo. ¿Cómo las empresas emplean los recursos, para qué los utilizan, de dónde provienen y cómo se mide la eficiencia de su utilización? 
    • Agua
    • Energía
    • Materiales
  • Desperdicios. ¿Qué hacen las empresas con sus desperdicios? ¿se cumplen las regulaciones existentes al respecto?

Módulo 3. Operaciones Sostenibles. Las empresas tienen un compromiso sostenible que cumplir, ¿cómo pueden evaluar sus operaciones y hacerlas más sostenibles?

  • Evaluación de impactos:
    • Ciclo de vida → análisis generales, cómo entender el ciclo de vida desde las industrias y cómo se mide (casos y aplicación)
    • Huella de carbono → análisis general de huella de carbono y para qué nos sirve entender la huella de carbono (casos y mediciones)
  • Evaluación de alternativas

Módulo 4. Creación de valor de manera sostenible → estrategias sostenibles generales para las empresas

  • Toma de decisiones
  • Proyectos sostenibles
  • Estrategias de sostenibilidad corporativas

Tendencias y prospectiva → presente y futuro, ¿qué pueden hacer las empresas para no quedarse de la ola sostenible?

  • Economías verdes
  • Negocios verdes
  • Logística y producción verde
  • Agricultura sostenible

Taught by

Carlos Fúquene Retamoso, Fernando Uzcátegui Ponce and David Hidalgo Carvajal

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